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Registre bebidas com um toque e acompanhe o teor alcoólico e a cafeína ao longo do dia — com o tempo até 0,0 ‰, uma recomendação de água, valores nutricionais e custos.
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Um toque na bebida é tudo de que você precisa. O app acompanha você ao longo da noite, estima o seu teor alcoólico no sangue com a fórmula de Widmark e calcula quando você volta a 0,0 ‰. Com a cafeína ele faz o mesmo — só que com outra curva.
A tela inicial tem quinze bebidas comuns como blocos: cerveja de 0,5 l, vinho com água com gás, Aperol Spritz, gim-tônica, espresso, energético. Um toque e pronto — o app guarda o quê, quanto e, principalmente, quando.
Disso não sai um único número, mas uma curva ao longo da noite. Essa é a diferença em relação a uma calculadora em que você digita tudo de novo: uma cerveja de dez minutos atrás ainda não está toda no seu sangue — o pico ainda está por vir. O app leva isso em conta e informa o horário em que você provavelmente estará de volta a 0,0 ‰.
Além do álcool, mais três números correm em segundo plano que você normalmente nunca encontraria num só lugar: a cafeína, com sua meia-vida de cerca de cinco horas, as calorias e o açúcar que você consumiu — e quanto custou a noite.
Além disso, uma recomendação de quanta água ajudaria agora, com um lembrete discreto. Ao longo das semanas, isso vira um balanço: quantos dias sem álcool, quais padrões, quanto você gastou.
A cafeína tem o mesmo problema, só que ao contrário. Quem toma o terceiro café às 16h e não consegue dormir às 23h raramente liga uma coisa à outra. A cafeína tem uma meia-vida de cerca de cinco horas — depois de sete horas, quase metade ainda está lá. Ninguém faz essa conta de cabeça.
E quase não há onde consultar isso sem cair num app de nutrição com contagem de calorias e conta de usuário. Para complicar, algumas bebidas trazem as duas coisas ao mesmo tempo. Uma vodca com energético ou um espresso martini contém álcool e cafeína — e um efeito mascara o outro.
Dois dados na primeira abertura. O app pergunta o seu peso e se deve calcular com configuração corporal masculina, feminina ou diversa. As duas informações entram direto na fórmula do teor alcoólico. Você também define o tamanho de um copo de água para você — 250 ml por padrão. Essa é toda a configuração, e tudo pode ser alterado depois no seu perfil.
Um toque por bebida. A tela "Seu dia" tem embaixo uma grade com as suas bebidas — quinze bebidas comuns por padrão, da cerveja de 0,5 l ao Aperol Spritz e à gim-tônica, até o espresso e o energético. Um toque e pronto. Aparece uma breve confirmação embaixo, o iPhone dá uma pequena resposta tátil, e o cartão do teor alcoólico acima sobe.
A resposta está logo ali. No topo, você vê o valor estimado, um status como "Tudo tranquilo" ou "Já animado" e, abaixo, a linha que realmente importa: ~3 h até 0,0 ‰ · sóbrio por volta das 4h09. Sem você ter digitado de novo o seu peso, o tipo de bebida ou o horário.
Água no meio do caminho. O cartão "Água hoje" tem um botão para um copo. O app calcula quanta água o álcool já te custou e lembra você a cada 45 minutos — no máximo oito vezes, e só enquanto ainda houver álcool no seu sangue.
Na manhã seguinte. Às 11h, o app pergunta como foi a noite: uma nota de ressaca de 0 a 10, se você teve um apagão, além de uma anotação. A partir de vários desses balanços, ele identifica os seus próprios padrões — por exemplo, o valor a partir do qual as coisas costumam ficar críticas para você.
O cálculo usa a fórmula de Widmark, o método padrão para estimar a concentração de álcool no sangue. O álcool em gramas resulta da quantidade, do teor alcoólico da bebida e da densidade do etanol (0,789 g/ml). Esse valor é então distribuído pela água do corpo — é para isso que serve o fator de distribuição:
| Ajuste | Fator de distribuição |
|---|---|
| Masculino | 0.68 |
| Feminino | 0.55 |
| Diverso | 0.615 |
O álcool é eliminado a 0,15 ‰ por hora, de forma constante e independentemente de quanto você bebeu. Por isso o app consegue indicar um horário em que você provavelmente estará de volta a 0,0 ‰.
Um status em semáforo com cinco níveis mostra onde você está:
| Faixa | Status |
|---|---|
| Abaixo de 0,2 ‰ | sóbrio |
| Abaixo de 0,5 ‰ | leve |
| Abaixo de 0,8 ‰ | perceptível |
| Abaixo de 1,3 ‰ | alto |
| A partir de 1,3 ‰ | muito alto |
A partir de 1,5 ‰, o app também mostra um cartão de segurança com um lembrete do número de emergência. A curva do dia traz duas linhas de referência: 0,5 ‰ — o limite a partir do qual dirigir passa a ser uma infração administrativa — e 1,6 ‰, o limite da incapacidade absoluta para andar de bicicleta.
É aqui que o Promillemeter se diferencia da maioria das calculadoras — e é o ponto que mais gera dúvida no começo. Outras calculadoras somam uma bebida instantaneamente: um toque, e o cálculo coloca todo o álcool no seu sangue na hora. Não é assim que o corpo funciona de verdade.
Por isso o app distribui a absorção ao longo de um tempo de consumo que depende da quantidade. Uma dose é absorvida rápido; meio litro leva bem mais tempo:
| Bebida | Absorvida em |
|---|---|
| Dose, 4 cl | cerca de 1,5 minuto |
| Taça de vinho ou long drink, 0,25 l | cerca de 9 minutos |
| Cerveja, 0,5 l | cerca de 17,5 minutos |
Por isso o número pode até cair por um instante logo depois de você registrar uma bebida: a eliminação continua enquanto o álcool novo só chega aos poucos. Para que isso não passe uma falsa sensação de segurança, o app calcula o tempo até 0,0 ‰ não a partir do valor atual, mas do pico esperado — incluindo o que ainda não chegou ao seu sangue.
Sendo honesto sobre a precisão: os tempos de consumo vêm do ritmo real de consumo observado durante o desenvolvimento, não de um estudo. E a fórmula de Widmark não sabe nada sobre comida, como você está, medicamentos, função do fígado ou tolerância. O valor exibido pode se desviar bastante para qualquer lado — é uma estimativa, não uma medição.
O corpo elimina o álcool de forma constante; a cafeína, não. A cafeína cai pela metade a cada cinco horas: depois de cinco horas, metade se foi; depois de dez horas, três quartos. Isso explica por que um café à tarde ainda atrapalha à noite.
O app mostra quanta cafeína ainda está ativa e o que isso significa para pegar no sono. Abaixo de 50 mg, adormecer costuma voltar a funcionar; abaixo de 10 mg, a cafeína é considerada eliminada. Se você passar de 400 mg em um dia, o app avisa — essa é a referência da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos para adultos saudáveis.
Os valores de cafeína integrados, por 100 ml:
| Bebida | Cafeína por 100 ml |
|---|---|
| Espresso | 200 mg |
| Café coado | 45 mg |
| Cold brew | 45 mg |
| Matcha | 35 mg |
| Energético | 32 mg |
| Chá preto | 25 mg |
| Mate | 20 mg |
| Chá verde | 10 mg |
| Cola e Cola Zero | 10 mg |
| Chá gelado | 8 mg |
| Spezi | 5 mg |
Convertido para porções comuns, isso significa: uma lata de 0,25 l de energético traz 80 mg, um espresso de 30 ml cerca de 60 mg, uma xícara de café de 0,2 l uns 90 mg e uma garrafa de cola de 0,33 l pouco menos de 33 mg.
E, como isso sempre gera confusão: água tônica e bitter lemon não têm cafeína — o gosto amargo vem do quinino. Ginger ale, ginger beer e wild berry também não têm cafeína.
Álcool e cafeína são calculados sempre de forma estritamente separada. Um café nunca aparece no seu teor alcoólico, nunca interrompe uma sequência sem álcool e nunca preenche uma cartela de carimbos. Por outro lado, a cafeína é acompanhada ao longo de 24 horas inteiras, enquanto o teor alcoólico está ligado a uma sessão de bebida — assim, o café da manhã pertence ao indicador de cafeína, e não à noite anterior.
O álcool tem efeito diurético. O app calcula 10 ml de água perdida por grama de álcool e mostra quanta água está faltando no momento — em copos inteiros de 250 ml, não em mililitros abstratos. Os lembretes vêm a cada 45 minutos, mas no máximo oito vezes por noite, e só enquanto ainda houver álcool no seu sangue. Depois disso, o app fica em silêncio.
O Promillemeter não é um aparelho de medição. O valor exibido é uma estimativa aproximada baseada em Widmark e depende de muitos fatores que nenhuma fórmula pode conhecer — comida, como você está, medicamentos, tolerância.
Nunca use como base para dirigir. Ao volante, só vale 0,0 ‰. O app não dá permissão para dirigir e não é calibrado nem certificado oficialmente. Não assumimos nenhuma responsabilidade por decisões, ações ou danos de qualquer tipo tomados com base nele — em especial a participação no trânsito ou a operação de máquinas. O uso é por sua própria conta e risco.
O app não substitui orientação médica, e os valores de açúcar e calorias são valores de referência arredondados para produtos comuns, não dados nutricionais oficiais. Ele se destina a adultos e tem classificação 17+ na App Store. O consumo excessivo de álcool faz mal à saúde.
Ficam de fora de propósito, na parte técnica: exportação de arquivos, sincronização entre aparelhos e versões para iPad, Apple Watch ou Mac. O app roda apenas no iPhone.
O app é totalmente gratuito. Todas as funções desta página estão disponíveis desde o primeiro segundo.
Dois apps separados teriam um problema real: uma vodca com energético ou um espresso martini contém as duas coisas ao mesmo tempo e seria contado duas vezes. Aqui, cada bebida entra nos dois cálculos sem que um interfira no outro.
Em vez de alegar precisão, ele convida você a conferir: insira as medições do seu bafômetro, e ele mostra preto no branco o quanto erra.
O app é totalmente gratuito. Todas as funções desta página estão disponíveis desde o primeiro segundo.
O app roda no iPhone a partir do iOS 16; os widgets exigem iOS 17. A interface está disponível em 22 idiomas. Na Alemanha, o app se chama Promillemeter; em todos os outros idiomas, ele se chama Permille — inclusive na tela de início.
O app inclui bebidas de marcas conhecidas para que os valores nutricionais sejam exatos. O Promillemeter não tem vínculo com nenhum desses fabricantes; todas as marcas pertencem aos seus respectivos donos. Os valores vêm de informações dos fabricantes disponíveis publicamente.
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Perguntas e respostas
É uma estimativa, não uma medição. O cálculo usa a fórmula de Widmark com o seu peso, a configuração corporal e a quantidade que você bebeu. O que a fórmula não sabe: se você comeu, como você está naquele dia, que medicamentos você toma e o quanto o seu corpo está acostumado ao álcool. O desvio para cima ou para baixo pode ser grande.
Não. Ao volante, só vale 0,0 ‰, e o app não dá permissão para dirigir. Ele não é um aparelho de medição e não é calibrado. Se você bebeu, deixe o carro — não importa o que a tela mostre.
Porque o corpo não absorve o álcool de uma vez. O app distribui a absorção ao longo de um tempo de consumo que depende da quantidade: uma dose em cerca de um minuto e meio, meio litro de cerveja em cerca de dezessete minutos e meio. Então, logo depois de registrar uma bebida, nem tudo já está no seu sangue.
Para que isso não engane, o app calcula o tempo até 0,0 ‰ a partir do pico esperado — e não do valor mostrado no momento.
Um bafômetro mede, o app estima — algum desvio é normal. É exatamente para isso que serve a função de valores medidos: insira as suas medições e, depois de algumas, o app mostra quanto, em média, o seu aparelho fica acima ou abaixo da estimativa.
Não. Álcool e cafeína são mantidos totalmente separados. Um café nunca aparece no seu teor alcoólico, nunca interrompe uma sequência sem álcool e nunca preenche uma cartela de carimbos. Ele só aparece no indicador de cafeína.
Sem o seu peso corporal e uma configuração que define qual fator de distribuição usar, o teor alcoólico não pode ser calculado — essas são as duas variáveis em que a fórmula de Widmark se baseia.
A cafeína tem uma meia-vida de cerca de cinco horas. De uma xícara de café com cerca de 90 mg, ainda restam uns 45 mg depois de cinco horas e uns 22 mg depois de dez horas. Abaixo de 50 mg, adormecer costuma voltar a funcionar — o app mostra quando isso provavelmente vai acontecer.
A Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos indica 400 mg por dia como referência para adultos saudáveis. Isso equivale a mais ou menos quatro a cinco xícaras de café ou cinco latas de energético. O app avisa quando você passa disso.
Não. O gosto amargo vem do quinino, não da cafeína. O mesmo vale para bitter lemon, ginger ale, ginger beer e wild berry — todos sem cafeína.
Não. Todas as funções são gratuitas desde o início.
Não. O Promillemeter roda exclusivamente no iPhone. Não há versão para Apple Watch, iPad, Mac ou Android.
Permille. O nome Promillemeter só é usado em alemão — em todos os outros idiomas ele se chama Permille, inclusive na tela de início.
