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Registra bebidas con un toque y controla el alcohol en sangre y la cafeína a lo largo del día, con el tiempo hasta 0,0 ‰, una recomendación de agua, valores nutricionales y coste.
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Basta con un toque en la bebida. La app te acompaña durante la noche, estima tu nivel de alcohol en sangre con la fórmula de Widmark y calcula cuándo volverás a 0,0 ‰. Hace lo mismo con la cafeína, solo que con otra curva.
La pantalla de inicio tiene quince bebidas habituales como mosaicos: cerveza de 0,5 l, vino con gaseosa, Aperol Spritz, gin-tonic, espresso, bebida energética. Un toque y listo: la app recuerda qué, cuánto y, sobre todo, cuándo.
Eso no da un único número, sino una curva a lo largo de la noche. Esa es la diferencia con una calculadora en la que vuelves a introducirlo todo: una cerveza de hace diez minutos todavía no está del todo en la sangre; el pico aún está por llegar. La app lo tiene en cuenta y te dice a qué hora volverás probablemente a 0,0 ‰.
Además del alcohol, en segundo plano corren otras tres cifras que de otro modo nunca encontrarías juntas: la cafeína, con su vida media de unas cinco horas, las calorías y el azúcar que has tomado, y lo que ha costado la noche.
A eso se suma una recomendación de cuánta agua te vendría bien ahora mismo, con un recordatorio discreto. Con las semanas, se convierte en un balance: cuántos días sin alcohol, qué patrones, cuánto has gastado.
La cafeína tiene el mismo problema, solo que al revés. Quien se toma el tercer café a las 4 de la tarde y no consigue dormirse a las 11 de la noche rara vez relaciona una cosa con la otra. La cafeína tiene una vida media de unas cinco horas: al cabo de siete horas, todavía queda casi la mitad. Nadie hace ese cálculo de cabeza.
Y apenas hay dónde consultarlo sin acabar en una app de nutrición con recuento de calorías y cuenta de usuario. Para complicarlo más, algunas bebidas traen las dos cosas a la vez. Un vodka con bebida energética o un espresso martini contienen alcohol y cafeína, y un efecto enmascara el otro.
Dos datos al abrirla por primera vez. La app te pregunta tu peso y si debe calcular con un ajuste corporal masculino, femenino o diverso. Ambos entran directamente en la fórmula del alcohol en sangre. También indicas de qué tamaño es para ti un vaso de agua: 250 ml por defecto. Eso es todo lo que hay que configurar, y todo se puede cambiar después en tu perfil.
Un toque por bebida. La pantalla "Tu día" tiene abajo una cuadrícula con tus bebidas: por defecto, quince habituales, desde la cerveza de 0,5 l hasta el Aperol Spritz y el gin-tonic, pasando por el espresso y la bebida energética. Un toque y listo. Abajo aparece una breve confirmación, el iPhone da una pequeña respuesta háptica y la tarjeta de alcohol en sangre de arriba sube.
La respuesta está a la vista. Arriba ves el valor estimado, un estado como "Todo tranquilo" o "Se nota", y debajo la línea que de verdad importa: ~3 h hasta 0,0 ‰ · sobrio hacia las 4:09. Sin que hayas tenido que volver a escribir tu peso, el tipo de bebida o la hora.
Agua por el camino. La tarjeta "Agua hoy" tiene un botón para un vaso. La app calcula cuánta agua te ha costado el alcohol y te lo recuerda cada 45 minutos, como máximo ocho veces y solo mientras todavía haya alcohol en tu sangre.
A la mañana siguiente. A las 11, la app te pregunta qué tal fue la noche: una valoración de la resaca de 0 a 10, si tuviste lagunas, y una nota. A partir de varias de estas valoraciones, crea tus propios patrones, por ejemplo, el valor a partir del cual las cosas suelen ponerse críticas para ti.
El cálculo usa la fórmula de Widmark, el método estándar para estimar la concentración de alcohol en sangre. Los gramos de alcohol salen de la cantidad, la graduación alcohólica y la densidad del etanol (0,789 g/ml). Ese valor se reparte luego por el agua de tu cuerpo; para eso sirve el factor de distribución:
| Ajuste | Factor de distribución |
|---|---|
| Masculino | 0.68 |
| Femenino | 0.55 |
| Diverso | 0.615 |
El alcohol se elimina a razón de 0,15 ‰ por hora, de forma constante e independientemente de cuánto hayas bebido. Por eso la app puede indicar una hora a la que probablemente volverás a 0,0 ‰.
Un estado tipo semáforo de cinco niveles muestra dónde estás:
| Rango | Estado |
|---|---|
| Menos de 0,2 ‰ | sobrio |
| Menos de 0,5 ‰ | leve |
| Menos de 0,8 ‰ | perceptible |
| Menos de 1,3 ‰ | alto |
| Desde 1,3 ‰ | muy alto |
A partir de 1,5 ‰, la app muestra además una tarjeta de seguridad con un recordatorio del número de emergencias. La curva diaria lleva dos líneas de referencia: 0,5 ‰, el valor a partir del cual conducir es una infracción administrativa, y 1,6 ‰, el umbral de incapacidad absoluta para ir en bicicleta.
Aquí es donde Promillemeter se diferencia de la mayoría de las calculadoras, y es el motivo de confusión más habitual al empezar a usarla. Otras calculadoras suman una bebida al instante: un toque y el cálculo pone todo el alcohol en la sangre de inmediato. Pero el cuerpo no funciona así.
Por eso la app reparte la absorción a lo largo de una duración de consumo según la cantidad. Un chupito se absorbe rápido; medio litro tarda bastante más:
| Bebida | Se absorbe en |
|---|---|
| Chupito, 4 cl | aprox. 1,5 minutos |
| Copa de vino o combinado, 0,25 l | aprox. 9 minutos |
| Cerveza, 0,5 l | aprox. 17,5 minutos |
Por eso la cifra puede incluso bajar brevemente justo después de registrar una bebida: la eliminación continúa mientras el alcohol nuevo llega poco a poco. Para que eso no te dé una falsa sensación de seguridad, la app calcula el tiempo hasta 0,0 ‰ no a partir del valor actual, sino del pico esperado, incluido lo que todavía no ha llegado a la sangre.
Con franqueza sobre la exactitud: las duraciones de consumo proceden del ritmo real de consumo observado durante el desarrollo, no de un estudio. Y la fórmula de Widmark no sabe nada de la comida, de cómo te encuentras, de medicamentos, del rendimiento del hígado ni de la tolerancia. El valor mostrado puede desviarse considerablemente en cualquier dirección: es una estimación, no una medición.
El cuerpo elimina el alcohol de forma constante; la cafeína, no. La cafeína se reduce a la mitad cada cinco horas: al cabo de cinco horas ha desaparecido la mitad; al cabo de diez, tres cuartas partes. Eso explica por qué un café por la tarde todavía molesta por la noche.
La app muestra cuánta cafeína sigue activa y lo que eso significa para conciliar el sueño. Por debajo de 50 mg, dormirse suele volver a ser posible; la cafeína se considera eliminada por debajo de 10 mg. Si superas los 400 mg en un día, la app te avisa: es la referencia de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria para adultos sanos.
Los valores de cafeína incluidos, por cada 100 ml:
| Bebida | Cafeína por 100 ml |
|---|---|
| Espresso | 200 mg |
| Café de filtro | 45 mg |
| Cold brew | 45 mg |
| Matcha | 35 mg |
| Bebida energética | 32 mg |
| Té negro | 25 mg |
| Mate | 20 mg |
| Té verde | 10 mg |
| Cola y Cola Zero | 10 mg |
| Té helado | 8 mg |
| Spezi | 5 mg |
Pasado a raciones habituales, eso significa: una lata de 0,25 l de bebida energética aporta 80 mg, un espresso de 30 ml unos 60 mg, una taza de café de 0,2 l aproximadamente 90 mg y una botella de cola de 0,33 l algo menos de 33 mg.
Y como esto genera confusión una y otra vez: la tónica y el bitter lemon no contienen cafeína; el sabor amargo viene de la quinina. El ginger ale, la ginger beer y el wild berry tampoco llevan cafeína.
El alcohol y la cafeína se calculan siempre de forma estrictamente separada. Un café nunca aparece en tu valor de alcohol en sangre, nunca rompe una racha sin alcohol y nunca llena una tarjeta de sellos. A la inversa, la cafeína se sigue durante 24 horas completas, mientras que el valor de alcohol en sangre está ligado a una sesión de consumo: así, tu café de la mañana pertenece a la indicación de cafeína, no a la noche anterior.
El alcohol tiene un efecto diurético. La app calcula 10 ml de agua perdida por cada gramo de alcohol y muestra cuánta agua te falta en ese momento, en vasos enteros de 250 ml, no en mililitros abstractos. Los recordatorios llegan cada 45 minutos, pero como máximo ocho veces por noche y solo mientras todavía haya alcohol en tu sangre. Después, guarda silencio.
Promillemeter no es un aparato de medición. El valor mostrado es una estimación aproximada basada en Widmark y depende de muchos factores que ninguna fórmula puede conocer: la comida, cómo te encuentras, los medicamentos, la tolerancia.
Nunca la uses como base para conducir. Al volante solo vale 0,0 ‰. La app no da permiso para conducir y no está calibrada ni certificada oficialmente. No se asume ninguna responsabilidad por decisiones, acciones o daños de ningún tipo basados en ella, en particular la participación en el tráfico o el manejo de máquinas. El uso es bajo tu propia responsabilidad.
La app no sustituye el consejo médico, y las cifras de azúcar y calorías son valores de referencia redondeados para productos habituales, no datos nutricionales oficiales. Está pensada para adultos y tiene la clasificación 17+ en el App Store. El consumo excesivo de alcohol perjudica la salud.
Faltan a propósito en el plano técnico: la exportación a archivo, la sincronización entre dispositivos y las versiones para iPad, Apple Watch o Mac. La app funciona solo en iPhone.
La app es completamente gratis. Todas las funciones de esta página están disponibles desde el primer segundo.
Dos apps separadas tendrían un problema real: un vodka con bebida energética o un espresso martini contienen las dos cosas a la vez y se habrían contado dos veces. Aquí, cada bebida entra en ambos cálculos sin que uno se mezcle con el otro.
En lugar de presumir de precisión, te invita a comprobar su trabajo: introduce las lecturas de tu alcoholímetro y te muestra negro sobre blanco cuánto se desvía.
La app es completamente gratis. Todas las funciones de esta página están disponibles desde el primer segundo.
La app funciona en iPhone a partir de iOS 16; los widgets requieren iOS 17. La interfaz está disponible en 22 idiomas. En Alemania, la app se llama Promillemeter; en todos los demás idiomas se llama Permille, también en la pantalla de inicio.
La app incluye bebidas de marcas conocidas para que los valores nutricionales sean correctos. Promillemeter no tiene ninguna relación con estos fabricantes; todas las marcas pertenecen a sus respectivos propietarios. Los valores proceden de información pública de los fabricantes.
Preguntas y respuestas
Es una estimación, no una medición. El cálculo usa la fórmula de Widmark con tu peso, el ajuste corporal y la cantidad que has bebido. Lo que la fórmula no sabe: si has comido, cómo te encuentras ese día, qué medicamentos tomas y lo acostumbrado que está tu cuerpo al alcohol. La desviación hacia arriba o hacia abajo puede ser considerable.
No. Al volante solo vale 0,0 ‰, y la app no da permiso para conducir. No es un aparato de medición y no está calibrada. Si has bebido, deja el coche, muestre lo que muestre la pantalla.
Porque tu cuerpo no absorbe el alcohol de golpe. La app lo reparte a lo largo de una duración de consumo según la cantidad: un chupito en aproximadamente un minuto y medio, medio litro de cerveza en unos diecisiete minutos y medio. Así que justo después de registrar una bebida, todavía no está todo en la sangre.
Para que eso no lleve a engaño, la app calcula el tiempo hasta 0,0 ‰ a partir del pico esperado, no del valor que se muestra en ese momento.
Un alcoholímetro mide, la app estima: cierta desviación es normal. Precisamente para eso está la función de valores medidos: introduce tus lecturas y, tras unas cuantas mediciones, la app te muestra cuánto se sitúa tu aparato de media por encima o por debajo de su estimación.
No. El alcohol y la cafeína se llevan completamente por separado. Un café nunca aparece en tu valor de alcohol en sangre, nunca rompe una racha sin alcohol y nunca llena una tarjeta de sellos. Solo aparece en la indicación de cafeína.
Sin tu peso corporal y un ajuste que indique qué factor de distribución usar, no se puede calcular el valor de alcohol en sangre: son las dos variables sobre las que se basa la fórmula de Widmark.
La cafeína tiene una vida media de unas cinco horas. De una taza de café con unos 90 mg quedan aún unos 45 mg al cabo de cinco horas y unos 22 mg al cabo de diez. Por debajo de 50 mg, dormirse suele volver a ser posible; la app te muestra cuándo es probable que sea así.
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria indica 400 mg al día como referencia para adultos sanos. Eso son unas cuatro o cinco tazas de café, o cinco latas de bebida energética. La app te avisa en cuanto lo superas.
No. El sabor amargo viene de la quinina, no de la cafeína. Lo mismo pasa con el bitter lemon, el ginger ale, la ginger beer y el wild berry: todos sin cafeína.
No. Todas las funciones se pueden usar gratis desde el principio.
No. Promillemeter funciona exclusivamente en iPhone. No hay versión para Apple Watch, iPad, Mac ni Android.
Permille. El nombre Promillemeter solo se usa en alemán; en todos los demás idiomas se llama Permille, también en la pantalla de inicio.
