Permille · Rechtliches
Permille / Promillemeter · Stand: August 2026 (zuletzt geändert: 6. August 2026)
Diese Datenschutzerklärung informiert dich gemäß Art. 13 DSGVO über die Verarbeitung personenbezogener Daten in der App Permille (in Deutschland „Promillemeter").
Johann Brockstedt
Burkamp 1
24220 Flintbek
E-Mail: apple@brockdesign.de
Permille verarbeitet ausschließlich die Angaben, die du selbst eingibst: getrunkene Getränke, Wasser, geschätzte Promille-Werte, Nährwerte (Zucker, Kalorien), Kosten, optionale Messwerte (Pustgerät) sowie Körperangaben (Gewicht, Körper) für die Schätzung. Diese Daten entstehen lokal auf deinem Gerät.
Alle diese Daten werden ausschließlich lokal auf deinem Gerät gespeichert. Es gibt kein Konto. Deine Einträge – Getränke, Promille-Werte, Nährwerte, Kosten, Messwerte und Körperangaben – werden nicht an uns oder Dritte übertragen, nicht für Werbung verwendet und nicht verkauft. Davon unabhängig erheben wir eine anonyme Nutzungsstatistik, die keine dieser Inhalte enthält (siehe Abschnitt „Anonyme Nutzungsstatistik“).
Eine einzige Ausnahme liegt allein in deiner Hand: Wenn du einen Barcode scannst, wird dessen Ziffernfolge abgefragt – siehe „Barcode scannen (optional)“. Deine Einträge selbst sind davon nicht betroffen.
Wenn du es in der App aktivierst, schreibt Permille getrunkene Getränke, Kalorien und Zucker in Apple Health. Das erfolgt nur mit deiner ausdrücklichen Einwilligung über die Health- Berechtigung (Art. 9 Abs. 2 lit. a DSGVO) und lässt sich jederzeit in den iOS-Einstellungen unter Datenschutz & Sicherheit › Health widerrufen. Permille liest keine Daten aus Apple Health und löscht dort nichts.
Die App kann den Barcode eines Getränks scannen, um dessen Nährwerte zu übernehmen. Diese Funktion läuft nur, wenn du sie selbst aufrufst – nie im Hintergrund und nie automatisch.
Kamera. Das Kamerabild wird ausschließlich auf deinem Gerät ausgewertet, um die Ziffernfolge des Barcodes zu lesen. Es wird kein Foto aufgenommen, gespeichert oder übertragen. Den Zugriff auf die Kamera erlaubst du beim ersten Scan selbst, und du kannst ihn jederzeit in den iOS-Einstellungen wieder entziehen.
Was abgefragt wird. Zu der erkannten Ziffernfolge ruft die App die Nährwerte bei der offenen Produktdatenbank Open Food Facts ab. Übertragen wird dabei ausschließlich diese Barcode-Nummer. Technisch unvermeidbar ist außerdem, dass dabei – wie beim Aufruf jeder Webseite – deine IP-Adresse für den Server sichtbar wird.
Was nicht übertragen wird. Wer du bist, was du wann trinkst, deine Einträge, dein geschätzter Promille- oder Koffeinwert und deine Körperangaben bleiben außen vor. Die Abfrage enthält nur die Produktnummer. Es gibt kein Konto und keine Kennung, die dich wiedererkennbar machen würde.
Empfänger. Open Food Facts, gemeinnütziger französischer Verein (Association loi 1901), 21 rue des Îles, 94100 Saint-Maur-des-Fossés, Frankreich. Die Server stehen in Frankreich und damit innerhalb der EU; eine Übermittlung in ein Drittland findet nicht statt. Rechtliche Hinweise des Vereins: https://world.openfoodfacts.org/legal
Speicherung. Das Ergebnis – Name und Nährwerte des Getränks – wird nur auf deinem Gerät gespeichert, damit dasselbe Getränk beim nächsten Mal ohne erneute Abfrage bereitsteht. Wir selbst betreiben keinen Server und erfahren von der Abfrage nichts.
Wer nicht scannt, sendet nichts. Ohne diese Funktion nimmt die App zu Open Food Facts überhaupt keine Verbindung auf.
Die Verarbeitung erfolgt zur Bereitstellung der von dir angeforderten App-Funktionen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Gesundheitsbezogene Daten (Art. 9 DSGVO) werden nur mit deiner Einwilligung verarbeitet (Art. 9 Abs. 2 lit. a DSGVO).
Für das Scannen eines Barcodes ist die Rechtsgrundlage Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO: Die Abfrage ist erforderlich, um die von dir ausdrücklich angeforderte Funktion zu erbringen. Ohne Scan findet keine Abfrage statt. Der Zugriff auf die Kamera erfolgt zusätzlich nur mit deiner ausdrücklichen Erlaubnis, die du jederzeit widerrufen kannst.
Um zu verstehen, welche Funktionen der App tatsächlich genutzt werden, erheben wir eine anonyme Nutzungsstatistik über den Dienst TelemetryDeck (TelemetryDeck GmbH, Von-der-Tann-Str. 54, 86159 Augsburg). Die Signale werden bereits auf dem Gerät anonymisiert; TelemetryDeck sichert vertraglich zu, keine Daten zu erhalten, die eine Identifizierung einzelner Personen ermöglichen, und setzt für Betrieb und Hosting eigene Dienstleister ein. Einzelheiten beschreibt TelemetryDeck in seiner Datenschutzerklärung.
Übertragen wird ausschließlich die Information, dass ein bestimmtes Ereignis eingetreten ist – etwa dass ein Getränk eingetragen, der Mixer benutzt oder die Stempelkarte geöffnet wurde. Beim Eintragen eines Getränks wird zusätzlich eine grobe Kategorie übermittelt (zum Beispiel „bier“, „wein“, „schnaps“ oder „cocktail“).
Zusätzlich überträgt das SDK bei jedem Signal technische Rahmendaten: App- und Systemversion, Gerätemodell, Sprach- und Regionseinstellung, Zeitzone sowie eine zufällige Sitzungskennung.
Ausdrücklich nicht übertragen werden: dein geschätzter Promille-Wert, Trinkmengen, Alkoholgramm, Kalorien, Zucker, Kosten, dein Gewicht oder Geschlecht, die Uhrzeiten deiner Einträge, Namen selbst gemixter Getränke, deine Rückblicke oder Messwerte sowie Standortdaten.
Es wird kein Nutzerkonto angelegt und keine Kennung erzeugt, die dich über Apps oder Websites hinweg wiedererkennbar macht. TelemetryDeck bildet aus Gerätemerkmalen einen täglich wechselnden, nicht umkehrbaren Hashwert; eine Zuordnung zu deiner Person ist uns nicht möglich. Es findet kein Tracking im Sinne des App-Tracking-Transparency-Frameworks statt, und die Daten werden nicht zu Werbezwecken an Dritte weitergegeben.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der bedarfsgerechten Verbesserung der App). Du kannst der Erhebung jederzeit widersprechen (Art. 21 DSGVO): Schalte dazu in der App unter Profil › Datenschutz den Schalter „Anonyme Statistiken senden“ aus. Ab diesem Zeitpunkt werden keine Daten mehr übermittelt.
Du hast das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit und Widerspruch (Art. 15–21 DSGVO). Da die Daten nur lokal auf deinem Gerät liegen, kannst du sie jederzeit selbst löschen (App-Daten bzw. Einträge in Apple Health). Du hast außerdem ein Beschwerderecht bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde.
Der angezeigte Promille-Wert ist eine grobe Schätzung nach der Widmark-Formel und hängt von vielen Faktoren ab, die keine Formel erfassen kann – was du gegessen hast, deine Tagesform, Medikamente und anderes mehr. Er ist kein Messgerät und ersetzt keines.
Niemals als Grundlage zum Autofahren. Am Steuer gilt ausschließlich 0,0 ‰.
Die Angaben zu Zucker und Kalorien sind gerundete Richtwerte und keine amtlichen Nährwerte. Die App ersetzt keine medizinische Beratung.
Die Nutzung erfolgt auf eigene Verantwortung und eigenes Risiko. Für Entscheidungen, die du auf Grundlage der App triffst, und für daraus entstehende Schäden wird keine Haftung übernommen – insbesondere nicht für die Teilnahme am Straßenverkehr oder das Bedienen von Maschinen.
Die App richtet sich an volljährige Personen. Übermäßiger Alkoholkonsum schadet der Gesundheit.
Bei Fragen zum Datenschutz: apple@brockdesign.de